So wählst du den perfekten Grill aus

Spätestens wenn die Tage wärmer werden, weht in der Luft der Duft von Gegrilltem. Schliesslich gibt es kaum etwas Schöneres als einen gemütlichen Grillabend mit Familie oder Freunden, um nach Feierabend oder am Wochenende im Garten zu entspannen. Grillen ist weltweit ein beliebtes Hobby, das zu einer Vielzahl von Grillmethoden und Grillmodellen geführt hat. 

Wenn auch du in der Sommersaison zum Barbecue einladen möchtest, dann findest du bei vidaXL eine grosse Auswahl an verschiedenen Grills zu erschwinglichen Preisen. Damit du die beste Auswahl für deine Bedürfnisse treffen kannst, haben wir diesen Ratgeber zusammengestellt. Hier lernst du alles über die Vorteile eines eigenen Grills, welche Modelle du wählen kannst, welches Material sich am besten eignet und wie du deinen Gartengrill richtig pflegst. 

Diese Vorteile bietet ein eigener Grill

Einen eigenen BBQ-Grill zu besitzen, bietet diverse Vorteile, die von mehr Bequemlichkeit über köstliches Essen hin zu Privatsphäre reichen. Lass uns diese genauer betrachten. 

Ein Grill bedeutet Bequemlichkeit und Geselligkeit

Der vielleicht grösste Vorteil eines eigenen Grills ist die damit verbundene Bequemlichkeit. Du kannst jederzeit spontan losgrillen und ein Grillfest veranstalten, ohne auf eine Einladung von deinen Freunden zu warten. Du kannst grillen, wann, mit wem und wie oft du willst. Um gutes Grillfleisch zu essen, musst du nicht länger das Haus verlassen und im Grillrestaurant Schlange stehen.

Nutze also deinen eigenen BBQ-Grill, um Gastgeber zu spielen, alte Freunde einzuladen und einen geselligen Abend auf deinem gemütlichen Gartensofa zu verbringen.

Grosse Vielseitigkeit beim Barbecue

Indem du dein eigenes Barbecue zubereitest, bist du nicht auf die Speisekarte eines Restaurants beschränkt. Das ist besonders praktisch, wenn du Vegetarier oder Veganer bist und beispielsweise Grillgemüse liebst, dieses aber nur schwer an anderen Orten findest. Mit einem eigenen Grill kannst du genau das grillen, was du möchtest und so viel essen, wie du möchtest – oft zu einem wesentlich niedrigeren Preis als in einem Restaurant. So kannst du problemlos verschiedene Geschmäcker und Vorlieben deiner Gäste bedienen. 

Ein Barbecue schmeckt und riecht besonders

Nicht nur der zuvor erwähnte Grillgeruch ist einzigartig, auch der Geschmack eines Barbecues ist besonders. Besonders wenn du Grillkohle verwendest, bekommen deine Speisen einen leckeren geräucherten Geschmack. Wenn du also Abwechslung zu den auf dem Herd zubereiteten Speisen suchst, zünde den Grill an und geniesse die leckeren Aromen, die sicherlich für Sommerstimmung sorgen werden. 

Ein Grill bietet mehr Privatsphäre

Zwar gibt es auch in Parks oder an Badestränden oftmals Grillstationen, doch es geht nichts über die Privatsphäre eines Grillfests im eigenen Garten. Hier kannst du bestimmen, wer teilnehmen darf, kannst nach Belieben Musik auflegen und eine ungestörte, unterhaltsame Zeit mit Freunden geniessen. Ganz ungestört von Fremden und neugierigen Blicken. Für noch mehr Privatsphäre sorgen Sichtschutzzäune und stylishe Markisen.

Diese Arten von Grills gibt es

Egal ob du Anfänger oder Profigriller bist: Bei vidaXL findest du ein passendes Grillmodell für deine Bedürfnisse. Diese unterscheiden sich in ihrer Funktionsweise, dem verwendeten Brennstoff wie Holzkohle, Gas oder Elektrizität und ihrem Design. Im Folgenden stellen wir dir die gängigsten Grillmodelle vor. 

Holzkohlegrill

Der klassische Holzkohlegrill ist eins der beliebtesten Modelle. Wie der Name vermuten lässt, wird der Grill mit Holzkohle betrieben – ein kostengünstiger und leicht entzündlicher Brennstoff. Der grosse Vorteil: Die Speisen erhalten den typisch geräucherten Geschmack.

Die Designs eines Holzkohlegrills sind vielseitig und reichen von einfachen Schalen- und Flachgrills mit Grillrost hin zu Kugelgrills, die wir im nächsten Abschnitt näher beleuchten.

Kugelgrill

Der Kugelgrill ist vielleicht das beliebteste Grilldesign. Es zeichnet sich durch seine kugelförmige Form aus, in dessen Mitte der Grillrost mit dem Grillgut gelegt wird. Darunter befindet sich die Holzkohle oder das Propangas. 

Durch den halbrunden Deckel wird die benötigte Hitze schneller erreicht und sie ist besser zu kontrollieren als bei offenen BBQs. Sogar ein ganzes Hähnchen oder andere Braten finden unter der Wölbung Platz. 

Als kleiner tragbarer Grill kannst du den Kugelgrill mit an den See oder in den Park nehmen. Für den Gebrauch im Garten oder am Pool kannst du grosse Varianten mit langen Beinen und Rollen wählen. 

Gasgrill

Ein Gasgrill verwendet Propan- oder Erdgas als Brennstoff. Der Grill heizt sehr schnell auf und die Temperatur lässt sich besser kontrollieren als bei einem Holzkohlegrill. Im Gegensatz zu Holzkohle entsteht beim Grillen mit Gas kein Rauch, was in dicht besiedelten Nachbarschaften von Vorteil sein kann. Auch ist dieses Grillmodell gut für Anfänger geeignet, da es mehr Kontrolle über die Brenner bietet.

Elektrogrill

Eine sichere Alternative, die besonders bei Familien mit Kindern beliebt ist, ist der Elektrogrill. Dieser wird per Stromkabel betrieben, sodass du weder Gas noch Holzkohle benötigst. Da ein elektrischer Grill weniger heiss wird als die anderen Varianten, fällt es dir leichter, den Garpunkt des Grillpunkts zu kontrollieren. Allerdings fehlt bei diesem Barbecue das typische Holzkohle-Aroma. 

Wenn auf deinem Balkon Grillfeuer verboten sind oder du an einem regnerischen Tag in deinem Esszimmer ein Barbecue veranstalten möchtest, ist ein Elektrogrill die einzige und dennoch gute Wahl. 

Eingebauter Grillkamin

Eingebaute Grillkamine in einer Outdoor-Küche sind der Traum vieler Hausbesitzer. Dieser Grillofen wird meistens direkt an der Wand befestigt oder in eine Vorrichtung eingebaut und bildet so ein dauerhaftes Element deines Aussenbereichs. 

Dieses Modell ist ideal, wenn du immer an einem bestimmten Ort grillen möchtest und eine grosse Grillkapazität für Veranstaltungen benötigst. Richte dir am besten eine praktische Grillstation mit Ablageflächen, einer Gartenbar für Getränke und Gartenhockern ein. So kannst du dich während des Grillens einfach mit anderen Personen unterhalten und lagerst das Essen und die Getränke praktisch an einem Ort. 

Smoker-Grill

Du legst Wert auf die perfekte Zartheit des Fleischs oder möchtest einen bestimmten Geschmackspunkt erreichen? Dann ist ein Smoker-Grill ideal, da er für das langsame Garen und Räuchern von Fleisch und anderen Lebensmitteln konzipiert ist. Hier kommt dein Grillgut nicht mit dem Feuer in Berührung, sondern wird lediglich in einer separaten Kammer geräuchert. Dadurch kann es nicht verbrennen und erreicht eine Zartheit, die mit anderen Gartengrills mitunter schwer zu erreichen ist.

Spanferkel-Grill

Ein sehr spezifisches und dennoch beliebtes Grillmodell ist der Spanferkel-Grill. Dieser ist auf das Grillen von ganzen Spanferkeln oder anderen Fleisch- und Fischarten spezialisiert. Grosse, ganze Fleischstücke können auf anderen Grills sehr viel länger dauern. 

Das Grillgut wird auf einen Drehspiess gesteckt, der von einem Motor oder manuell angetrieben wird. So werden alle Seiten des Fleisches gleichmässig von der darunter liegenden Holzkohle gegrillt. Wenn die nächste Geburtstagsparty im Gartenpavillon ansteht, ist ein Spanferkel-Grill eine einfache Möglichkeit, relativ schnell viel Essen für alle Gäste zuzubereiten. 

Welches Material ist das Beste für einen Grill?

Bevor wir uns die verschiedenen Materialien genauer anschauen, möchten wir klarstellen, dass es nicht das beste Material gibt, denn dieses hängt von verschiedenen Faktoren wie deinen persönlichen Vorlieben, dem Verwendungszweck des Grills und deinem Budget ab. Dennoch ist die Wahl des passenden Materials wichtig, da sie sich auf die Zubereitungszeit, den Geschmack und die Qualität des Grillguts auswirken kann. 

Daher erklären wir dir die beliebtesten Materialien, die für die verschiedenen Grillmodelle verwendet werden. 

Grill aus Metall

Ein Grill aus Metall ist modern und für alle Brennstoffarten beliebt. Der grosse Vorteil ist, dass Metallgrills sehr leicht zu reinigen sind und eine gute Temperaturkontrolle ermöglichen. Tatsächlich wird Metall nicht nur für die Grillform, sondern auch für den Grillrost verwendet. Allerdings weisen die verschiedenen Metalle wie Gusseisen, Edelstahl und Aluminium unterschiedliche Eigenschaften auf: 

• Gusseisen: Ein Grill aus Gusseisen bietet eine gute Wärmespeicherung, sodass dein Grillgut gleichmässig gart. Das Material ist langlebig und robust, kann jedoch rosten, wenn es nicht sofort gereinigt und richtig gepflegt wird. 

• Edelstahl: Der grosse Vorteil von Edelstahl ist, dass es nicht rostet, was es zu einer idealen Wahl für Regionen mit einer hohen Luftfeuchtigkeit macht. Es ist härter als andere Materialien und daher besonders robust und langlebig. Auch hohen Temperaturen hält ein Edelstahl-BBQ problemlos stand, sodass das Material gut für Gasgrills geeignet ist. 

• Aluminium: Auch Aluminium ist rostfrei, allerdings wesentlich leichter und wärmeleitender als Edelstahl und Gusseisen. Das bedeutet, dass du dir leichter die Finger verbrennen kannst und das Material anfälliger für Kratzer und Beulen ist. Allerdings ist Aluminium am preisgünstigsten und daher ein gern verwendetes Material für tragbare Grills. 

Grill aus Keramik

Ein Keramikgrill ist teurer als viele Metallgrills, bietet aber einige Vorteile: Er hat eine perfekte Wärmeisolierung und -Speicherung, sodass weniger Energie benötigt wird. Du kannst diesen Grill vielseitig sowohl zum Grillen, Räuchern, Braten und langsamen Garen einsetzen. Der einzige Nachteil ist, dass Keramik anfällig für Stösse und Risse ist. 

So pflegst du deinen Grill richtig

Du hast dich für dein Lieblingsmodell entschieden? Damit du lange Freude an dem neuen BBQ-Grill hast, solltest du wissen, wie du ihn richtig pflegen und reinigen kannst. Dazu haben wir dir die folgenden Tipps zusammengestellt.

Reinige den Grill regelmässig

Du solltest deinen Grill nach jedem Gebrauch reinigen, damit die Fett- und Speisereste nicht mit dem Material reagieren und es gegebenenfalls zu rosten anfängt. Lass hierzu den Grill samt Grillrost abkühlen. Reinige den Rost mit einer Grillbürste, Wasser und Seife und wische die Innenseite des Grills mit einem feuchten Tuch sauber.

Warte deinen Gartengrill

Überprüfe den Grill, ziehe Schrauben nach und schmiere regelmässig bewegliche Teile wie Scharniere, Räder und Griffe ein, um sicherzustellen, dass sie reibungslos funktionieren. Tausche Teile aus, die kaputt oder von Rost befallen sind, da dies den Geschmack deines Essens beeinflussen kann. Das gilt insbesondere für den Grillrost. 

Lagere deinen Grill angemessen

Wenn dein Grill während der Grillsaison im Garten stehen bleibt, solltest du ihn unbedingt mit einer passenden Grillabdeckung abdecken, sobald er abgekühlt ist. So wird er vor UV-Strahlen, Staub, Schmutz und Feuchtigkeit geschützt. Spätestens in der kalten Jahreszeit solltest du ihn an einem trockenen und gut belüfteten Ort lagern, wie beispielsweise einem Keller oder einem Gartenschuppen. 

Bei vidaXL findest du eine grosse Auswahl an praktischen Grills zu erschwinglichen Preisen. Finde jetzt dein Lieblingsmodell und lade deine Freunde zum nächsten Barbecue ein.